ÄIO

速く、安く、資源少なめで持続可能な油脂の生産

Location
Tallinn, Estonia
Revenue size
0 (pre-revenue)
Year founded
2022
Funding raised
EUR 3 million
Founders
Nemailla Bonturi, Petri-Jaan Lahtvee
Most relevant investors
Nordic Foodtech VC and Voima Ventures
Team size
11
Website

www.aio.bio

Problem

油脂はさまざまな業種、製品に工業利用されており、その世界市場は巨大だ。だがその生産は、CO2排出、農薬、生物多様性の損失、土地や水資源の使用という点で、間違いなく持続不可能である。

SOLUTION

地域にある副次的原料をアップサイクルし、食品、飼料、化粧品、その他の油脂化学産業向けに安心して利用できるB2B原料を生産しているÄIO。多用途で確固とした発酵プロセスにより、パーム油、ヤシ油、動物性脂肪の代替品を生産する循環型の方法論を開発。競合他社のパーム油、ヤシ油、動物性脂肪の代替品と比べて価格的にも分競争力のある、オーダーメイドの特殊脂質を生産する技術で、よりグリーンで弾力性に長けた油脂化学ソリューションへの道を切り開こうとしている。

KEY CUSTOMERS AND INTERNATIONAL PRESENCE

現在、食品、飼料、化粧品、化学分野で世界50社以上の企業と共同開発が進んでいる。2024年第1四半期までに、EU、米国、シンガポールで新規食品許可を申請し、その技術と系統を世界的にライセンシングしていくのが目標。

Team

先見の明のある女性創業者とディープテックと助成金に実績を持つ教授が率いる、事業開発、マーケティング&セールス、研究開発、パイロットプラント生産、規制、知財の11人の専門家によるチーム。

Unique selling point

微生物発酵を利用して、パーム油、ヤシ油、動物性脂肪の大量破壊的使用の代わりに、低価値の基質を持続可能な工業用油脂にアップサイクルする。

Asia Connection

卓越した料理文化と高い技術力併せ持つ日本は、ÄIOの事業拡大において極めて魅力的な市場であり、共同開発のための現地パートナー(将来の顧客)や投資家を求めている。また、農業や産業から出た副産物を食品、飼料、化粧品、化学薬品の原料として利活用することで循環型経済を強化し、土地の利用も94%省略できる、といった必須分子を生産する。

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