Sprout Dynamics
독성 및 미생물학적 유해성이 없는 아마씨 산업 생산을 위한 AI 제어 기술을 제공합니다.
- AI, Female Founder, Foodtech
- Seed
Location
Copenhagen, Denmark
Revenue size
EUR 120,000 expected in 2023
Year founded
2022
Funding raised
EUR 340,000
Founders
Iryna Gavrylova
Most relevant investors
Food-tech investors, seed-stage angels, and VCs
Team size
5
Problem
슈퍼푸드의 생산은 농업 생산에 크게 의존하고 있으며, 산발적인 사업입니다. 생산 기술은 복제가 쉽기 때문에, 적절한 보호를 받지 못하고 따라서 투자를 받기도 어렵습니다. 게다가 인간의 노동에 의존하는 프로세스는 생물학적 위험을 수반하며, 완전히 확장이 불가능합니다.
SOLUTION
Sprout Dynamics는 슈퍼푸드(씨앗의 전체 포트폴리오)의 대량 생산 및 판매를 가능하게 하는 혁신적인 발아 플랫폼 기술을 개발했습니다. Sprout Dynamics의 혁신적인 기술은 생물학적 유해 물질에 대한 완전한 제어를 보장하고, 완전한 자동화가 가능하며, 제한 없이 확장 가능한 발아 생산을 가능하게 합니다. 이 솔루션은 완전히 자동화된 생산 장치를 다양한 위치에 프랜차이즈로 복제하여, 전 세계적인 운영을 달성할 수 있습니다. 또한 AI에 의해 구동되는 발아 제어 센터를 통하여 안전한 관리가 가능합니다.
KEY CUSTOMERS AND INTERNATIONAL PRESENCE
현재 Sprout Dynamics의 시범 B2B 시장은 주로 북유럽 지역, 특히 스웨덴과 덴마크에 집중되어 있지만, 미국의 주요 3개 소매업체도 제품에 관심을 표명하였습니다. 이들의 주요 고객은 북유럽의 3대 식품 서비스 공급업체입니다. Sprout Dynamics는 국제적으로 입지를 강화하기 위해 적극적으로 노력하고 있으며, 가까운 미래에 미국이나 동북아 시장에 진출할 것으로 기대하고 있습니다.
Team
Sprout Dynamics의 핵심 팀은 전문 분야에서 10년 이상의 경력을 보유하고 있습니다. 창업자 중 두 명은 회사의 개발부터 종료까지의 경험을 보유하고 있으며, 팀의 구성원에는 세계 최고의 전문가도 포함되어 있습니다.
Unique selling point
Sprout Dynamics의 혁신적인 기술의 특별한 판매 요소는 다음 세 가지입니다.
1. 기술은 전통적인 발아 산업의 가장 큰 문제였던 식품의 안전성을 보장함
2. 솔루션이 경쟁사들보다 약 50% 저렴함
3. 해당 기술을 사용한다면 제한 없는 확장이 가능하며, 판매량이 증가하여 수익 잠재력을 확대할 수 있음
Asia Connection
Sprout Dynamics는 운영을 위한 입지를 확대하기 위하여 동아시아에 특히 관심을 보이고 있습니다. 이들은 적극적으로 회사의 여정에 참여하여 아시아 시장에 접근하는 데 도움을 줄 수 있고, 동북아시아 지역에 다음 공장을 설립하기 위한 가능성을 평가하기 위하여 평판이 훌륭한 최고의 투자자를 찾고 있습니다. 또한 미래의 발아 공장을 최적화하도록 도움을 줄 장비 제조업체를 찾고 있습니다. Sprout Dynamics는 향후 6-8년 내에 10개의 공장을 설립할 계획이며, 2034년까지 최소 30개의 프랜차이즈 공장을 설립할 것으로 기대하고 있습니다.